www.hoteldenhelder.nl

Live-cooking, de nieuwste vorm van zgn. "culitainment", ofwel : De keuken op de dansvloer !

Hierbij wordt er door onze koks in een mobiele keuken in de zaal gekookt, natuurlijk met uitsluitend verse producten en á la minute.
Van een avondje "chillen" met bijbehorende muziek en een 9-gangen side-plate menu tot en met een opzwepend exotisch gala met culinaire hoogstandjes.
Het programma kan uitgebreid worden met extra interactief "culitainment", zoals":

  • Kitchen conspiracies : Niets is wat het lijkt
  • Smaak college : Het verschil tussen technisch en gevoelsmatig proeven
  • FoodXperience : Uitersten in de voeding, de beste producten ter wereld en hun goedkopere alternatieven
  • Wijn-spijs-proeverij o.l.v. een vinoloog
  • Insecten koken : Ober er zit (g)een vlieg in mijn soep.....en verder o.a. chocolade-sprinkhanen, meelwormencake, fajita's insectas, mieren, enz. Uw gasten zullen er van (g)rillen..........
  • Weet wie je eet : Gerechten en keukentechnieken, vernoemd naar de bedenker of naar beroemde mensen


Geschikt voor grotere groepen, aangezien het programma op maat gemaakt wordt.
Vanzelfsprekend is de prijs daarvan afhankelijk.

ONLINE RESERVEREN




Hotel Den Helder
Marsdiepstraat 2
1784 AP Den Helder
Tel.  0223-622333
Fax. 0223-624271
receptie @ hoteldenhelder.nl